HALU=自然からいただく食の恵み
“HALU ハル” とはアイヌ語で
「自然からいただく食の恵み」 という意味。
世界各地から届いた恵みのコーヒー豆を丁寧に焙煎し、産地のストーリーとともにフレッシュなおいしさをお届けします。
お知らせ
<最新情報はInstagramをご覧ください>
◆銀行振込決済手数料、変更のお知らせ◆2023.4.8
BASEの方で、銀行振込決済を選択された時のお客様の支払い手数料の変更がありましたのでお知らせいたします。
変更前→0円
変更後→360円
銀行振込はさらに銀行ごとに振込手数料がプラスされますのでご注意ください。できるだけ他の決済方法をおすすめいたします。詳しくは各商品ページの下方「お支払い方法について」をご覧ください。
◆商品のお届け日数について◆2023.2.22
個々の商品ページに「最短お届け日」が表示されていますが、システム上算出された日にちとなっておりますのでご了承ください。実際には最短で翌日、遅くても7日以内には発送いたします。
◆購入の際の注意点とお願い◆2023.1.19
◉配送方法で「クリックポスト」を選択した場合、1回の配送で送れるのは4袋までとなっております。5袋以上でも選択出来るようになっておりますが、お客様の方で2回に分けてご注文いただくか、ゆうパック配送を選んでいただけますようよろしくお願いいたします。
◉「クリックポスト」はポスト投函のため日時指定ができません。こちらも選べるシステムになっておりますが、適用されませんのでご了承ください。
◉システム上、豆と粉の在庫管理が別々となっています。在庫が少ない商品は豆のみになっていますが、粉希望の場合には注文時備考欄に「粉希望」と書いていただければ粉に挽けますのでお申し付けください。
HALU珈琲の特徴
1.酸味が少ない◇すべての商品について”中深煎り~深煎り”で焙煎しているので、酸味が苦手な方も安心です。
2.鮮度を大切に◇受注焙煎し鮮度の良いうちに発送します。コーヒーが苦手だった方でも、ブラックでおいしく飲める!と驚くほど、胃や体に負担がなく後味がスッキリしています。
3.サスティナブルな豆◇生産者さん・地域文化・自然環境に配慮して栽培された豆を使用し、持続可能な世界を目指します。
4.安い送料◇4袋までは全国一律185円のクリックポストでお届けできます。簡単なギフト対応もできます。詳細はお問い合わせください。
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よもぎ茶 丸ごとパウダー 岡山県産 農薬・肥料不使用 50g
¥1,150
◆よもぎ茶の配送方法について◆ ⚠重要(必ずお読みください)⚠ クリックポストの場合は日時指定できません。よもぎ茶2袋以下=コーヒー豆1袋分で換算してください。よもぎ茶だけの場合、最大でで同梱できるのは8パックまでです。 他商品との組み合わせる場合は合計800g以内に収めてください。800g以上は2回に分けてのご注文または、ゆうパックをご利用くださるようお願いいたします。 〈パッケージ込み重量〉コーヒー豆・160g/赤しそジュース・318g/よもぎ茶・60g ◆商品について◆ 岡山県真庭市の清涼な山あいの畑で、無耕起無肥料で育ったよもぎで作られた粉末タイプのよもぎ茶です。茎葉の柔らかい部分だけを手作業で丁寧に刈り取っています。 蒸したのち鮮やかな緑色と香りを残したパウダーに仕上げました。この美しい自然の色と爽やかな香りは、製茶職人の技術と長年の経験から生み出された天然のもので、合成着色料や香料など添加物は一切使用しておりません。 綺麗な緑色は使い幅が広く、カフェや菓子店の食材としても喜ばれています。 よもぎはカルシウム、鉄分、タンパク質、食物繊維、クロロフィル、葉酸、ビタミン類、ミネラル類など、あらゆる栄養素を豊富に含むスーパー緑黄色野菜です。そんなよもぎの栄養を丸ごとパウダーに閉じ込めた国内トップクラスの高品質よもぎ茶を日々の健康維持に是非お役立てください。 お風呂に溶かしてよもぎ風呂にもお使いいただけます。 【原材料】 岡山県真庭市産 よもぎの茎葉 農薬・肥料不使用栽培 【賞味期限】 製造日より8か月 【基本の飲み方】 コップ一杯に対し、小さじ1/3程度をお湯や水に溶かして、よくかき混ぜてお飲みください。 【おすすめの飲み方】 よもぎレモン水 よもぎ粉末(小さじ1/3~お好みで)、レモン果汁(大さじ2~お好みで)、氷をグラスに入れ水を注ぎよく混ぜます。よもぎの清涼感とレモンの酸味がバランスよくマッチングした爽やかなドリンクで、特に夏の疲労回復におすすめです。炭酸水で割ったり、お好みでリンゴジュースやシロップなどを加えても美味しく召し上がっていただけます。 【その他使い方】 パンやスコーン、クッキー、蒸しパン、ホットケーキ、よもぎ団子、よもぎ餅など料理やお菓子作りの材料としてお使いいただけます。ミルク、豆乳、ヨーグルトと合わせて、よもぎスムージーやよもぎラテなど、手軽にノンカフェインのドリンクを楽しめます。 ◆生産者さんについて◆ 富原製茶組合 お茶の無農薬栽培を20年以上続けてきた製茶組合さん。身近にある野草の力に気づき、人々をもっと健康にできないかと新たにチャレンジをしたのが野草茶作りです。 山の草花が咲き、蝶が飛び交う静かな山あいのよもぎ畑はもともと耕作放棄地でしたが、今では一面によもぎが生い茂っています。 はじめはわずかだったよもぎが、農薬はもちろん、肥料も施さず耕しもしないことで大地の自然なバランスが取れ、エネルギーに満ちた野生のよもぎが広がっていきます。 よもぎの収穫は手作業で行います。全草を丸ごと粉末にするため、固い部分が混ざると筋が残ってしまいます。そのため機械を使わず柔らかい茎葉だけを一つ一つ丁寧に鎌で摘み取っていきます。「丸ごとパウダーよもぎ茶」の口当たりの良さと使いやすさは、生産者さんの丁寧な仕事と心遣いから生み出されています。 摘んだよもぎの葉は蒸し器にかけられ、その後微粉末に加工されます。 「クロロフィルの残る綺麗な緑色」「爽やかな香り」「きめ細かな微粉末」は40年以上の製茶技術を持つ職人さんによる、度重なる研究の末、完成された技術です。 当たり前のように思える鮮やかな色を残すのは、実は至難の業であり、この技術力と品質の良さは大手メーカーから粉末依頼が来るほどです。 美しい色と香りを楽しみながら、丸ごと微粉末でよもぎの栄養を余すところなくいただけるのは、生産者さんの努力と技術の賜物に他なりません。 ◆よもぎの歴史◆ 約2500年以上前から世界中で利用されていたよもぎは、主に北半球全体に広く分布しています。 古代から日本や韓国、中国などのアジア諸国やヨーロッパで、よもぎ蒸しやお灸、漢方、アーユルヴェーダなどの形で広く利用され、その効能から「ハーブの女王」と称されるまでになりました。 ヨーロッパでは長旅時に乾燥よもぎを持っていくことで病気とケガから守られるとされ、フランスでは「王の草」、アイヌでは「神の草」、沖縄では「薬の草」と呼ばれていました。その香りには邪気を払う力があり、魔除けや厄除けのためにも用いられてきました。 よもぎの学術名であるアルテミシア(キク科ヨモギ属)は、ギリシャ神話の「月の女神アルテミス」に由来しています。女神アルテミスは豊穣と多産の象徴でもあります。女性特有の健康や月の影響を調整し、心身を整えてくれる力がよもぎの名前に反映されていることは興味深いです。 ◆注意点・副作用◆ ・よもぎはキク科のため、キク科アレルギーの方は摂取を控えてくだい。 ・よもぎの葉と毒草トリカブトの葉は見た目が似ていますので、よもぎの自然採取には充分ご注意ください。 ・妊婦の方は、過剰摂取を控えるかお医者さんにご相談ください。よもぎには「ツヨン」という子宮を収縮させる成分が入っています。日常的に食べる程度には問題ありませんが、過剰摂取は早産や流産につながる恐れがあります。 ・よもぎはデトックス作用が強いため、体質によっては下痢や腹痛が起きる場合がございますので、体調が悪くなった場合は摂取の量を控えるようにしてください。 よもぎ茶について詳しくはこちら https://halu-organic.studio.site/products2 ーHALU organicとはー HALU organic は、自然の恵みと知恵を次世代につなぐ食品メーカーブランドです。“HALU”とは アイヌ語で「自然からいただく食の恵み」という意味です。自然の中に備わっている「食」としての力や魅力を再発見し、現代のライフスタイルに合わせた使い方・食べ方を提案しながら、心身の調和と健康に役立つ商品をお届けします。 https://halu-organic.studio.site/
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信州産 赤しそジュース(無糖)希釈原液 300ml
¥961
◆赤しそジュースの配送方法について◆ ⚠重要(必ずお読みください)⚠ クリックポストの場合は日時指定できません。重量の関係で同梱できるのは2パックまで。 他商品との組み合わせる場合は合計800g以内に収めてください。(コーヒー豆×3+赤しそジュース×1=798gですがサイズオーバーのためコーヒーは2つまで) 800g以上は2回に分けてのご注文または、ゆうパックをご利用くださるようお願いいたします。 〈パッケージ込み重量〉コーヒー豆・160g/赤しそジュース・318g/よもぎ茶・60g 【原材料】 ・長野県上田産 赤しその葉(農薬不使用栽培) ・クエン酸(遺伝子組み換えでないサツマイモから発酵法で製造) 【賞味期限】 常温未開封で約8ヶ月(入荷日と販売日により多少短くなります。ご了承ください) 長野県上田のおばあちゃん秘伝、水出し製法の赤しそジュース。ありそうでなかなか見かけない「無糖」タイプです。 お風呂上りや夏のほてった体をスッキリとクールダウンしてくれます。えぐみなくさっぱりとした口当たりと赤しその爽やかな香り、綺麗な自然のピンク色で、小さなお子様にも喜ばれ、美味しく召し上がっていただけます。 赤しそとクエン酸の力で心と体がスッキリする、暑い季節には欠かせないドリンクです。 【飲み方】 水や炭酸水で3~5倍に割ってお飲みください。お好みでシロップ等で甘みをつけることもできます。焼酎割りやお湯割り、酢の物やそうめんのつゆに加えるなど、様々に工夫してご利用ください。 【赤紫蘇について】 赤紫蘇は、古来より ”蘇りの薬草” といわれ、食用や漢方薬として用いられてきました。アレルギー体質改善、疲労回復、疲れ目、食欲増進、解毒、整腸、風邪回復、血液バランスを整え、美肌、ダイエットサポートなどが期待されています。 【赤紫蘇の注目成分】 〇ビタミンB1・B2・C・Eや鉄分、カルシウムなど栄養価の高い成分が含まれています。 〇α‐リノレン酸:アレルギー体質、花粉症、ぜんそくの改善 〇アントシアニン:疲れ目や視力の向上、抗酸化作用 〇ルテオリン:抗炎症、肝臓解毒、デトックス 〇ロスマリン酸:リフレッシュ効果、脳内神経正常化、抗酸化、抗炎症、血行促進、血糖値安定、炭水化物の分解を抑えダイエットをサポート 〇クエン酸自体の効果(赤紫蘇に含まれません):疲労回復、新陳代謝、デトックス、美肌、血液調整、ミネラル吸収促進などの作用が知られています。 夏バテ防止に、日々の健康に、綺麗な色の見た目も楽しいHALU organicの赤しそジュースをお役立てください。季節商品で数量限定商品のため、なくなり次第終了となります。 ◆HALU organic 自然の恵みと知恵を次世代へつなぐ食品メーカーブランド https://halu-organic.studio.site/
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くろもじ茶 国産天然 3g×10包入り
¥896
◆配送について◆ クリックポストの場合、1配送につき4袋まで くろもじ茶1袋=コーヒー豆1袋として換算してください ーーーーーーーーーーーーーー 【原材料】 岡山県産天然黒文字の枝葉100%(無農薬無肥料、日本固有種) ノンカフェイン 香料・着色料など添加物一切不使用 日本古来より聖なる木、癒しの香木と呼ばれる黒文字。人々に寄り添い暮らしや健康を支えてきました。清々しく上品な香りとスッキリとしたあと口。ベルガモットやカルダモンのような清涼感のあるほんのり甘い香りは心身を解きほぐし、リラックスを誘います。 ノンカフェインで妊婦さんや小さいお子様でも安心してお飲みいただけ、就寝前にもおすすめです。 ―美味しい飲み方― 1パックに対し約200mlのお湯を注ぎます。 1分程度蒸らしたらパックは取り出し、お召し上がりください。 抽出し過ぎると苦味や渋みが出ることがありますが、お好みで抽出時間を調整してください。アイスティ―にしても爽やかで美味しく召し上がれます。 【くろもじについて】 黒文字は、日本各地の低山や林の斜面に自生するクスノキ科の落葉低木です。早春には淡い黄緑色の花を咲かせ、秋には黒く丸い実をつけます。 その枝葉は上品で高貴な印象の香りを放ち、”和の香りの王様”と言われる日本伝統の薬草です。 漢字の「黒文字」は、樹皮にある黒い斑点がまるで黒い文字のように見えることに由来しています。宮中女官の女房言葉の1つで語尾に「もじ」を付ける文字詞から、黒文字と呼んだとする説もあります。 古来より日本各地で神聖な儀式や祭事に用いられてきました。天皇即位の大嘗祭(だいじょうさい)では枝葉に熱湯を浴びせ、香気を放ち、魔を除け、その場の気を高めます。また、源氏物語にも黒文字の小柴垣が登場したりと、黒文字は日本文化と密接なつながりのある植物です。 【主要成分】 精油(リナロール、1.8-シネオール、α-ピネン、カンフェン、リモネン、テルピネオール)、 タンニン 【一般的に言われているくろもじの効能】 老化防止、美肌、緊張緩和、鎮静、冷え、代謝促進、血行促進、喉の不調、去痰、胃腸の不調抗酸化、健胃、抗炎症、抗アレルギー、湿疹、収れん、抗菌、リウマチ、関節炎 黒文字は生薬名では「ウショウ」(烏樟)という名で漢方薬としても利用されてきました。 主要芳香成分の「リナロール」の鎮静・抗菌作用により、心を落ち着かせたり、うがいや傷の手当てに使われ、芳香成分「シネオール」の消炎作用や血行促進作用などから、入浴剤、胃や皮膚の消炎鎮静薬の代わりに使われていました。 最近では、シミやシワ、くすみなど、身体全体の老化の原因にもなっている「糖化」を抑制する作用があるとして更に注目を集めています。 くろもじ茶について詳しくはこちら https://halu-organic.studio.site/products5 ーHALU organicとはー HALU organic は、自然の恵みと知恵を次世代につなぐ食品メーカーブランドです。“HALU”とは アイヌ語で「自然からいただく食の恵み」という意味です。自然の中に備わっている「食」としての力や魅力を再発見し、現代のライフスタイルに合わせた使い方・食べ方を提案しながら、心身の調和と健康に役立つ商品をお届けします。 https://halu-organic.studio.site/
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くろもじ紅茶 国産無農薬 3g×8包入り
¥896
◆配送について◆ クリックポストの場合、1配送につき4袋まで くろもじ紅茶1袋=コーヒー豆1袋として換算してください ーーーーーーーーーーーーーー 【原材料】 岡山県産茶葉(無農薬無化学肥料) 岡山県産天然黒文字の枝葉100%(無農薬無肥料、日本固有種) 香料・着色料など添加物一切不使用 農薬・化学肥料・除草剤を使わずに栽培された茶葉を使用した国産紅茶と、日本古来より聖なる木・癒しの香木と呼ばれるくろもじ(黒文字)を合わせ、香り高い”くろもじ紅茶”に仕上げました。 くろもじは、ベルガモットやカルダモンのような清涼感のあるほんのり甘い爽やかな香り。紅茶とブレンドすることで天然のアールグレイ紅茶に似た気品ある香りと心安らぐ優しい味わいが生まれました。 ー美味しい飲み方ー カップにティーバッグを入れ、沸かしたての熱湯を約200cc注ぎます。3~5分蒸らしてお召し上がりください。 ミルクや豆乳との相性が良く、ミルクティーやチャイにも向いています。 ◆紅茶について◆ 岡山県北部に位置する真庭富原では、”山に何もなくなったらまずお茶の木から生えてくる”と言われるほど、古くからチャノキが自生する肥沃な土地で、お茶栽培が盛んに行われてきました。 その静かな山あいにある小さな茶工場で30年以上農薬・化学肥料・除草剤を使わずにお茶栽培を続けています。 清涼な空気の中で丁寧に摘み取られた茶葉は、発酵過程を経て、まろやかな紅茶に仕立てられます。 自然と共生しながらお茶作りをされている生産者の想いと確かな技術が紅茶の優しい味わいに表れています。 ◆くろもじについて◆ 【くろもじ(黒文字)とは】 黒文字は、日本各地の低山や林の斜面に自生するクスノキ科の落葉低木です。早春には淡い黄緑色の花を咲かせ、秋には黒く丸い実をつけます。「黒文字」という名前は、樹皮にある黒い斑点がまるで黒い文字のように見えることに由来しています。 その枝葉は上品で高貴な印象の香りを放ち、”和の香りの王様”と言われる日本伝統の薬草です。 源氏物語にも登場する黒文字は、日本古来より「聖なる木」「癒しの香木」と呼ばれ、人々に寄り添い暮らしや健康を支えてきました。ベルガモットやカルダモンに似たほんのり甘い爽やかな香りは、かつて日本特産の高級香料としてヨーロッパへ輸出されていた歴史もあります。 森をイメージさせる清々しい香りとスッキリとしたあと口は、心身を解きほぐしリラックスへと導いてくれます。 【一般的に言われているくろもじの効能】 老化防止、美肌、緊張緩和、鎮静、冷え、代謝促進、血行促進、喉の不調、去痰、胃腸の不調抗酸化、健胃、抗炎症、抗アレルギー、湿疹、収れん、抗菌、リウマチ、関節炎 黒文字は生薬名では「ウショウ」(烏樟)という名で漢方薬としても利用されてきました。 主要芳香成分の「リナロール」の鎮静・抗菌作用により、心を落ち着かせたり、うがいや傷の手当てに使われ、芳香成分「シネオール」の消炎作用や血行促進作用などから、入浴剤、胃や皮膚の消炎鎮静薬の代わりに使われていました。 最近では、シミやシワ、くすみなど、身体全体の老化の原因にもなっている「糖化」を抑制する作用があるとして更に注目を集めています。 くろもじ紅茶について詳しくはこちら https://halu-organic.studio.site/products6 ーHALU organicとはー HALU organic は、自然の恵みと知恵を次世代につなぐ食品メーカーブランドです。“HALU”とは アイヌ語で「自然からいただく食の恵み」という意味です。自然の中に備わっている「食」としての力や魅力を再発見し、現代のライフスタイルに合わせた使い方・食べ方を提案しながら、心身の調和と健康に役立つ商品をお届けします。 https://halu-organic.studio.site/